雨続きですね!秋は、サラダや浅漬け用の野菜を作ります。
定番のおろし大根・分葱・二十日大根ミックス・レタスミックス
漬菜ミックスを作ります。14種類あります。
8月29日
今日は、頑張って一坪菜園の秋作準備です。
雨で土が湿っていますが、耕すことにしました。
まず牛糞堆肥2袋をまきます。
有機石灰と有機100%肥料をまきます。
スコップで耕します。
レーキで均します。
植付け準備完成です。
一坪菜園の区割りをします。緑ライン左に大根、右側を4区に割
ミックス野菜を蒔きます。
雨が降りそうなので、今日は分葱だけ植え付けます。
菜園ゲージを使って植穴を開けます。
15cm×15cmで植えることにしました。
18株植え付けました。
9月3日
ベジタブルガーデンこと一坪菜園の種蒔きです。4袋ですが、ミックス野菜が多いので13種類あります。
間引きをしながら大きくしていきます。
基本バラ蒔きのところ間引きが大変なので今回は、スジ蒔きにしました。
菜園ゲージで溝を作ります。条間10cmで5列作りました。
ヘルシーミックス漬けなを蒔きます。
二十日大根のミックスを蒔きます。
サラダレタスミックスを蒔きます。
おろし大根は、点蒔きします。1か所3粒蒔きました。
ライン左に大根、右にミックス野菜を蒔いています。
猫よけとして、ネットを張りました。
9月7日
芽が出ました。
ミックス野菜二十日大根は発芽にバラツキがあります。
9月12日
大根を間引きます。
二十日大根を間引きます。
ミックス野菜を間引きます。
小石が気になります。
9月27日
大根の間引き1本にします。
二十日大根手前、虫に食べられました。
10月11日
蛾の幼虫に食べられ間引きしました。
10月31日
一坪菜園の二十日大根収穫しました。高菜やしゃくし菜も収穫して。浅漬けにします。
虫に食べられています。
野菜をカットします。
しゃくし菜をカットします。
からし菜高菜をカットします。
漬けの素を混ぜます。
手もみしてから冷蔵庫に保存します。
11月6日
一坪菜園 ミックスレタスを収穫後ミックスレタスを移植します。
今回、不耕起で地表だけレーキで均します。
今回、肥料は、有機100%液肥ソイルサプリを蒔きます。
続いて、黒マルチを張ります。
マルチは土で押さえます。
大根の近くは、ピン止めします。
ミックスレタスを移植します。
36株移植できましたが活着するか心配です。
次回はプラグ苗を準備したいですね。
2020年11月03日更新