昨日はもの凄い雨になりました。海の色も茶色です。

雨が降っているので、暑さも感じず心地いい潮風で過ごしやすい1日

でした。

そんな中、ようやく天然車エビを入荷しました。

早速フライ用に準備しました。

皮をむき背綿とヒゲをとり、切り込みを入れ下味を付けました。

皆様に美味しく召し上がって頂けるように、たんせい込めてフライ

にしました。

早速、注文を頂きました。

天然になるので、大きさがバラバラなんです。御了承ください。

数に限りがあります。お早めに御来店ください。

★ 海鮮丼 ★

天然鯛・鰤・一先・カツオなどがのりました。

お客様が、
 
「海鮮丼も食べたいし、うにも食べたい！！
 
贅沢に海鮮丼と、うに単品を2つください。」と注文を頂きました。
 
帰りに
 
「両方頼んで正解でした。お刺身はプリプリしてるし、
 
うには濃厚でまた食べたいくらいに美味しかったです。
 
ごちそう様でした。」と喜んで帰られました。

 
お客様が満足して笑顔で帰られると、私達もその笑顔に元気を

もらいます。
 
足元が悪い中、ありがとうございました。
 
天候が悪かったので、少ないかな～と思っていましたが、予想以上

にたくさんのお客様が御来店くださり、感謝の気持ちでいっぱいです。
 
またのお越しをお待ちしています。

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