2014/7/1 今が旬の天然車エビフライ定食！！
今からが旬の天然車エビ。大きい型を揃えて、エビフライ！！
お客様もこの大きさにビックリされてました。
身もプリプリして、頭までカリッと揚がっているので全部食べれますよ。
1日5食の期間限定になりますので、お早目にお越しください。 |
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今二江では、10数隻の底引き網漁が解禁になってます。
地元では、底引き網漁の事を「手ぐり」といいます。
出航前に皆さんで集まって今日の漁などの話をされます。 |
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| 夕方5時半過ぎにいざ出港です。
いっせいに出る風景が私は好きです。
この二江に生まれて良かったです。 |
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この底引き網漁に天然車エビや、蒲鉾の原料になるエソなどが入ります。
このエソで蒲鉾は最高に美味しいですよ。
以前、直売所でも販売していましたが、今は在庫がありません。
入荷次第お知らせいたします。 |
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| この小魚もフライなどにします。これもまた美味しいです。
私も毎朝、この魚を捌いてから、出勤します。
美味しい物に毎日感謝しています。 |
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| 海鮮丼です。東京からお客様が、新鮮な魚にビックリされてました。
毎日朝から〆ますので、プリプリ・コリコリ感が違いますよね。
皆様も是非天草・五和町二江に遊びにいらしてください。 |
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本日は加工作業の為、臨時休業いたします。
御迷惑おかけいたします。
明日は定休日になります。
〒863-2421 熊本県天草市五和町二江4689-6
天草漁業協同組合 五和支所 直売所
直売所（直通）TEL 0969-33-0240
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