天草育組

昨日、９月29日午前10時から五和町コミュニティセンターにおいて

モリンガの料理教室を行いました。

メディアを入れて20名以上の参加者がありました。

ばってんの松田さんのモリンガを使った米粉のケーキやパウンドケーキ

浜崎さんのマドレーヌなどのデザートや色々なオリジナル料理が

たくさんありました。

色々な料理法があってとても勉強になりました。　

夕方のテレビの放送でしっかり流されていました！

まだまだ、段取りが不十分でバタバタしていましたが、今後の反省として

生かして行きたいと思います。

教室の状況は、アップしておきました。

欲しい方は、データから焼いてください。

　昨日、熊大の薬学部の薬草とハーブの研修会に育組メンバー7名で

参加してきました。

漢方の調合とか効能とかはじめて聞く話しばかりでしたが、

大変勉強になりました。

苓北に帰ってきたのが、夜の１時だったかな？！

次回、また行きたいと思います！

7月3日（日）午前9時から五和西中学校付近の田んぼで自然農法の田植え体験を

実施しました！

小さい子供は2歳ぐらいから上は70歳ぐらいまで型付け機でつけたあとに苗を2・3本づつ

挿し込んで行きました。最初は戸惑いながら後の方では、要領がわかったみたいで

順調に進みました。今回はじめての人が多かったみたいで、最初は頑張って植えていましたが

後の方では、疲れてきたみたいで、馬場さんが、後は機械でしましょうかと行ったとたんに

賛成の声が上がったようです。

しかし、貴重な体験だったと思います。この後は、2週間後ぐらいに草引きになります。

自然農法は、草引きが大事なので皆さん頑張りましょう！写真を添付しました。

22日、日曜日熊本農業公園（カントリーパーク）でばら祭があり、ハーベスト主催の「クマモトメルカド」に天草育組から６人で参加しました！馬場・小野・竹内・林田夫婦・福田で行ってきました。

メルカドは、今回がオープンで、これから毎月最終日曜日に農業公園で開催されます！

それぞれ出品作品は、安全にこだわった作物や陶芸、ジャム、お菓子など出品されていました。

ちょうど、バラ祭で入場者も多く食の安全に関心のある方も多くいらっしゃいました。

育組をもっともっとアピールしていきたいと思います。

　中学校の運動会やお客さんが来ていて遅くなりました！

14日、味噌作りが終わりました！11名で最初から和気藹々と

苦労しながら完成しました。1ヶ月後にはそれぞれ自分たちが

作った味噌を食べられると思います。

甘酒作りの写真もアップしときました。

今、稲作り体験のチラシを作っています！