こんばんは！
明日あたりから寒さが緩むと聞いて、ちょっとうれしいみちです！
さて、最近知った雑誌がありまして…
九州の食卓
というんですが。
知り合いに見せていただいてから気になって、自分でバックナンバーを取り寄せてみました。
九州各地の食（地産地消や安心食材などなど）を集めた雑誌で、けっこう天草の方も取材されてます。
通詞島の塩だったり、焼き物だったり。
へぇ～、こんなお店や取り組みもあるんだ！
と勉強してます（‘◇‘）
個人的にはvol.５の天然酵母パンが好きです。
話題のｇｏｐａｎとか…
いつか使ってみたいですね♪
そしてそして…
天草のオリーブもいつか取り上げられるかも…なーんて夢見てます！
いや、夢じゃない！
かも！！
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