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かんぱ~いヽ(^。^)ノ

 

 今日はお休み(-_-)zzz

昨日の夜遅かったので・・・起きたら・・・

みんな居なくなってました(;O;)

お昼に・・・なんか食べねばと思い・・・

なぜかトマトをチョイス綺麗にあらって

皮の部分に切れ目を入れて・・・

切れ目から少量のオリーブオイルを流し

岩塩とバジルを振りかけ・・・とろけるチーズでコーティング

グリルで5分間焼き・・・焦げ目が着いたらレンジで

チーン・・・焼きトマトの完成ヽ(^。^)ノ

それって・・・普通に生で食った方が旨いんじゃ(-_-メ)

そんな事ないよぉ~(;O;)シャキッとの中にほのかな

暖かさが(・。・;食べてみなよぉ~

これの何処が・・・白い飯粒のおかずになるんだぁ~

いやぁ~パン買うの忘れたから・・・パスタもなかった

もんだから・・・ご飯を出してみたんだけど(;O;)やっぱ

ちがうよねえ~

それって・・・万が一の為の試食をさせられたのかぁ~(--〆)

違うよぉ~(;O;)せっかくだから・・・コンソメ味のドリアを

作ってトマトの中に入れるからチョッと待ってて・・・

やはり、白いご飯粒には無理があったのでチョッと

ドリアを作りもちろんトマトのくりぬいた実も具として

入れちゃいましたよ・・・ちょうど冷凍のシーフード

ミックスがあったのでこれも少々入れまして・・・

くりぬいた焼きトマトに入れて・・・チーズで蓋をして

もう一回グリルで少々焼き目を入れ出来あがりヽ(^。^)ノ

どうよ!うまそうでしょう・・・

深めのお皿を準備して(^^♪(^^♪

焼きトマトが真中でしょぉ~まわりには玉ねぎ入りの

コンソメスープを流しいれるでしょぉ~(^^♪(^^♪

そして仕上げにパセリを一振り・・・

最初からトマトドリアにしとけばよかったぁ~

これなら合うよ(^・^)うまい・・・

う~ん(--〆)おいまだ写メ撮ってないのになんで空っぽなんだぁ~

早く言えよ・・・もう腹の中さぁ~(^・^)

出せ(-_-メ)今すぐ出せ・・・

もう無理だろぉ~写メはあきらめるんだなぁ~(ーー゛)

それより・・・なんか忘れてないかぁ?

おっと!今夜はお祝いだった・・・後ほどと言う事で

ここもネタひっぱるのかよぉ~なんかどっかのHPににてねぇ~か

あぁ~“フルコース”ネタが解けねぇ~からいじけてるんだろぉ~

 

久々に料理…(*^_^*)

 

 今日は、朝から雨・・・(--〆)

出掛ける時間はちょうど雨がやみ(;O;)

はやくいけぇ~(ーー゛)また降りだすぞぉ~

わかってるよ!今お弁当包んでるからぁ~(^^♪

急いで、駐車場までダッシュきつぅ~(-.-)…

運動不足がタタリ…へとへと状態…

車に乗り込むと…雨が再び振り出し…

今日メッチャよかひぃ~やん(^^)v

なんて憑いてるんでしょう、本渡に着くまで

ポツポツと降っていた雨も…駐車場に着いた

時には止んでました(^^)v

授業が終了して帰る時は(^^)v

久々の晴れ間まで覗かせてくれて…

チョッとごきげんモードになった会長(*^_^*)

久々に煮込み系の料理でもする事に…

 

冷蔵庫の中???

入っていたのが…手羽先10本・トマト3個

ニンニク…後はレタス・きゅうり・・・サラダたまねぎ・・・

コンソメ味にして手羽先煮込もぉ~と

まさか、調味料も無いんじゃないかぁ??(ーー゛)

コンソメ・バジル・オレガノ・カレーパウダー・ハーブ塩

黒コショウ・オリーブオイル・料理酒・しあげのパセリ

完璧・・・なんか忘れてるかもしんないけど(;O;)

完成品がこちらで~す

手羽先とトマトのコンソメスープ スープにしました(^^)v

手羽先とトマトのコンソメスープ

人吉のとある農園から頂いた完熟トマトの甘みが最高で~す!

手羽先は下茹でしてあり、余分な油分はカット(^^)v

暑くて食欲落ちてるかなぁ??と思いほんのりニンニクの香りを

プラスしてありま~す。自画自賛しちゃってま~す(^^)v

でも・・・手羽先10本も入れちまって一体何人前作ってんだぁ~??

はは(;O;)作りすぎたぁ~5人分出来あがってるよ!

 

 

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