7月9日(日)8時から、

木原団地(お万ヶ池公園上の畑)で

唐芋(サツマイモ)の苗植え作業を

実施しました。



天候不良の日が続き、

作業当日の天候も

危ぶまれておりましたが・・・


苗植え作業にはもってこいの曇天!




約13aの畑に3種類の

甘~い(甘くなるであろう)唐芋を

植えることができました。




ここで、今回植えた3品種の唐芋のご紹介♪


【アメリカ芋】


別名「白イモ」「あめいも」「七福芋」

昔から天草で植えられ食されている

唐芋の代表格です。

表皮は白く、果肉はクリーム色

掘り起こしたばかりの芋は「半粉質」

貯蔵後に「粘質」になるそうです。

冷暗所で年を越させれば、

凄く甘い焼き芋になります!



【安納芋】


糖度が高く、水分が多いのが特徴

ネットリとした食感が特徴だそう

こちらも美味しい焼き芋になります!



【あいこまち】


平成26年に品種登録された新種の

赤紫のお芋です。

果肉は淡い黄色

糖度が高いそうで、菓子類にも

適しているとのこと。

焼き芋はもちろん、スイートポテトや

芋羊羹の原料にも

もってこいの品種だそうです!


・・・食べてみたい!!






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苗の束を前に、嶋田会長の挨拶と

作業の打ち合わせ中です。




IMG_0794

マルチ(ビニール)に竹串で穴を開け、

種イモから出た苗を株分けして植えます。

苗の間隔は30cmくらい。



ところで、マルチはなんの目的の

ために畑に張るかご存知でしょうか?



虫よけ?雨対策?


答えは、雑草除けのため!

だそうです。

あと、苗に余計な根(実)を

張らせないためでもあるようです。





IMG_0799

まだ、畝(うね)を起こしていない

場所もあり、

会長が頑張って耕しています!




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マルチ張りを木本さんの指導で

事務局も実践!



で・・・事務局は

3張り程度(6うね分)で体力の限界!


慣れているとはいえ、

沢山の畝にマルチを淡々と

張っていく姿に脱帽しました!




IMG_0807


約3/4程度が完成

このころでもうお昼(正午)

皆さん、やっきれています。

(疲れ果てています。)




IMG_0812


午後1時30分ごろ

ようやく終了!



手前の苗は、種イモから生えた

アメリカ芋の種苗です。


こちらの苗も株分けしました。


作業が終わりを迎えるのと

同時に恵みの雨が!

希望どおりの「恵みの雨」


誰かが日ごろの行いが

良いのでしょう(^^)






10~11月で収穫を迎える予定です。

あま~いお芋になることでしょう!



今回は、イチゴ狩りならぬ

唐芋狩り(有料体験)を

予定しています。



詳細については、また

次回お知らせすることが

できると思います!



こうご期待!





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