チーズケーキをはじめて食べた時、この世にこんなおいしいケーキがあるのかと驚いた。
小さい頃はチーズがキライだったので、それのケーキなんておいしいわけない！っと
決めつけていたのだ。
でも、食べてみたらおいしかった。
今でもチーズケーキが大好きだ。
でも、何より、食べてくれる人のことを考えながら、オーブンに入れ、
焼きあがるまでじっと見つめている時の時間が大好きだ。
ドキドキ、わくわく。
上手に出来上がると、本当にしあわせな気分になる。
お菓子ってすごい！！ 魔法使いみたいだ。
2010年05月22日更新