2020/10/20 スーパーフード!その正体は・・
こんにちは!
スマイル日記ご観覧ありがとうございます☺
スマイルホームの髙田晴菜です♪
久しぶりにおからがあったのでおからクッキー作りました~
材料の85%ぐらいおからです!
咀嚼していると口の中でおからに戻ってモソモソしちゃうので、早く飲み込むことをお勧めします(笑)
3枚食べただけでお腹に溜まる満足感(^-^;)
胃で水分を含んで膨張しているのが分かります!
おからはその食物繊維の多さから、便秘解消効果と共に腸内環境を整えてくれます。
腸内環境改善によるダイエット効果や美肌効果(イソフラボンで美白も✨)などから、女性に人気の食材です!
その他にも様々な効果がありますよ!
【サポニン~苦味や渋みの主成分~】
・血管についた脂肪を除去する働き
・血中コレステロールの低減
・過酸化脂質生成の抑制
・痩身効果
・免疫力の強化
・核酸の合成促進
・血糖値の低下
・中枢神経の鎮静
【 レシチン~脳細胞の構成物質~】
・アルツハイマー型認知症を予防
・動脈硬化の予防
・肝臓の機能を高める
・脂質の代謝を活発
・美肌効果
身体に良いことがこんなにたくさんあるとは!
さすがは日本が誇るスーパーフードですね!
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