皆さんこんにちは！
スマイルホームの梅本です。

久しぶりに雨となりそうです。

皆さんお出掛けのは、傘をお忘れなく！

また、明日から明後日にかけては一気に冷え込みそうですので、暖かくしてお過ごしください。

最近では、少しづつ寒さも増して来た為か、おでんやお鍋が無性に食べたくなります。

ちなみに昨日（11月7日 立冬）は、”もつ鍋の日”という記念日になっているようでしたよ。

ということで、昨晩はもつ鍋でした。（写真はありません）

一昨日具材を買って、ダシを作って牛ホルモンを煮込んで。

後は野菜を入れて火に掛けるだけにして、母へバトンタッチしておりました。

昨夜は、”全部食べられていたらどうしよう．．．”と冷や冷やしながらの帰路となりました。

帰り着くと、予想通り野菜が煮えすぎてふにゃふにゃでしたが、ちゃんと私の分は残してありました。
（そんなこんなで煮えきった残り物の鍋でしたので、写真がありませんm(_ _)m）

そして、その十分過ぎるほど味のしみ込んだ鍋を堪能しました。（〆はちゃんぽん麺投入にて）

それにしても味付けは抜群でした！（自我自賛）

皆さんも、そろそろお鍋いかがでしょう！？