皆さんこんにちは！
スマイルホームの梅本です。

インターネットでちょっと気になるレシピを発見しました。

豆板醤+マヨネーズ+昆布茶 ＝ 明太子味　になるというのです！

本当なんでしょうか！？

明太子好きの私にとっては、ひじょ～に気になります。




【豆板醤+マヨネーズ+昆布茶 ＝ 明太子味になる理由】

『明太子、豆板醤』　　　　 →　　唐辛子が使用されている
『明太子、マヨネーズ』　　→　　どちらも卵を使用している

つまり、『明太子と豆板醤』・『明太子とマヨネーズ』はどちらも共通する部分があります。
そして、これに昆布茶の旨味と塩分が加わる事によって、明太子に近い味になるそうなのです。


そう言われると、確かに明太子味になりそうですよね。

面白そうなので、早速試してみたいと思います。

結果をお楽しみに！