皆さん、こんにちは！

9月も残りわずかとなり、朝晩はとても過ごしやすくなって来ました。

でも日中は、まだ暑い日が続いていますね。

温度差も激しいので、皆さんも体調崩されないよう、お気を付けて下さいね。

さて、秋も深まりあちらこちらで運動会やお祭りが催されている今日この頃ですが、スマイルホームでは、季節外れの花が咲いています。

紫陽花です。

今年2度目の開花です。

何を勘違いしたのでしょうかね。

でも、季節が違うと見え方も変わってきますね。

カラッとした秋晴れに咲く紫陽花もなかなかです！

みなさん、こんにちは。

お彼岸は日本独自の文化で、春の種まきや秋の収穫とも結びつき、自然に対する感謝や祈りがご先祖様に感謝する気持ちにもつながって、お彼岸は大切な行事となったんだそうです。

今年の秋のお彼岸は、明日9月26日が最終日です。

今日は、お彼岸の行事食と言えば、「おはぎ」ということで、鮮やかな色彩と自然な甘みが魅力の３色おはぎを紹介します。

笑顔が集まる席のごちそうや、来客のおもてなし、お供え物などにどうぞ。

食材・調味料(4人分)

・もち米：1-1/2合(1カップ＝160ｇ)

・米　　 ：1/2合

・水　　 ：380cc

Aえだまめ：100ｇ(サヤ付)

・砂糖　　  ：大さじ2

・塩　　　　 ：少々

Bかぼちゃ：100ｇ

・砂糖　　  ：大さじ4

・塩　　　　 ：少々

Cすりごま(黒)：30ｇ

・砂糖　　　　　：大さじ2

・粒あん(市販)：40ｇ

作り方

もち米と米は合わせてとぎ、耐熱ボウルにあけ、分量の水を加えて1時間ほどおく。電子レンジ(600w)で10分～12分加熱して、水で濡らしたしゃもじで一混ぜし、さらに10～12分加熱する。柔らかくなったら熱いうちにめん棒などでつぶし、人数×３色分の個数に等分にして丸める。

<Aずんだあん>

えだまめは熱湯で茹でてさやから出し、薄皮をむく。すり鉢かフードプロセッサーで細かくつぶし、砂糖・塩を加えて混ぜる。丸めた餅の周りにつけて完成。

<Bかぼちゃあん>

かぼちゃは皮と種を取り、レンジで柔らかくなるまで３分程加熱する。フォークかマッシャーでつぶし、滑らかになったら砂糖・塩を加えて混ぜる。丸めた餅の周りにつけて完成。

<C黒ゴマ>

丸めた餅の中に粒あんを入れて丸く整える。黒すりごまと砂糖を混ぜ、丸めた餅の周りにまぶしつける。

色彩鮮やかで来客の多いこの時期にはもってこいの一品です。

ぜひお試しください！

スマイルホームでは、週末見学会を開催します！

今週は、スマイルタウン広瀬と枦宇土町の2棟で開催します。

皆様のお越しをお待ちしております！

お弁当のおかずと言えば鳥の唐揚げがありますね。

しょうゆ味が定番ですが、違った味付けもおすすめです。

ごまみそ味（みそ・すりごま・みりん(各大さじ1)）も良いかも。

マヨネーズ味（ﾏﾖﾈｰｽﾞ(大3)・酒(大1)・しょうゆ(小1)）もいけてますよ。

カレー味にケチャップ味など、どんな味付けにしても裏切らない鳥の唐揚げです❤

みなさんのお弁当の鳥の唐揚げは何味ですか？

新しいモデルハウス と ショールーム 見学会

みなさん、こんにちは。

シルバーウィークまっただ中ですが、天草は天気に恵まれ行楽日和です。

今年が大型連休になったのは、祝日と週末2日制をつなげ、3連休以上の期間を増やすため、国民の祝日を従来の日から特定の月曜日に移動させるという、「ハッピーマンデー制度」からです。

この制度で第3月曜日に9月15日の敬老の日を移動したからです。この「敬老の日」と「秋分の日」の日付が2日違いになると、

その間が「国民の祝日」として休日になるためです。

しかし残念ながら毎年大型連休にはならず、「敬老の日」と「秋分の日」のカレンダーの並び次第となります。

 新しいモデルハウス と ショールーム 見学会

みなさん、こんにちは。

今日は秋晴れの良い天気です。

暑さも和らぎ熱中症の危険性も少しは落ち着いたかと思いますが、まだまだ注意が必要です。

スポーツドリンクよりもただの水の方がいいの！？

運動による発汗によって体から失われてしまった水分やミネラル分を効率よく補給することを目的として開発されたスポーツドリンクですが、夏の暑い時期には脱水症状の回復や、炎天下での熱中症予防に効果があると言われています。

しかし、意外にもスポーツドリンクが体に吸収される速度は、ただの水よりも遅いんです。その理由として、体液のイオン濃度に近いスポーツドリンクに比べ、それよりもはるかに低いイオン濃度の水が体内に入ると同じ濃さに近づこうとして急速に交じり合おうとするからだそうです。

じゃあ、水を飲めばいいじゃないって思った方もいるかもしれませんが、必ずしもそうではないようです。なぜなら、体内のイオン濃度を変化させずにゆるやかに吸収されるスポーツドリンクの方が断然体には優しく、吸収率が高いからです。

つまり、吸収される速度はただの水の方が早いけど、吸収率はスポーツドリンクの方が高いということになるわけです。

一昔前までは、運動中に水分を摂取することがタブーとされた間違った考えが浸透していましたが、こまめに水分を取る習慣をつけておきましょう。

ちなみに一日に約２.５リットルの水分が体から出ていくと言われていますので、理想は２リットルの水分摂取が必要のようです。

もう涼しいからと安心せずに、熱中症になるのを防ぐため、喉がかわく前に早めに水分摂取をしてください♪

≪お待たせしました！≫

スマイルタウン内に 新しいモデルハウス と ショールーム が完成しました。

9月19日（土）～9月23日（水）　スマイルタウン　で見学会を開催します。

皆さんのお越しをお待ちしております！