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こんにちは!


スマイルホームの髙田晴菜です(^^)


今年も残すところ4日となりました。


慌ただしさにも拍車がかかり、いよいよ年越しですね。


大晦日まで頑張れば、正月はゆったり寝て過ごせる・・!


と、自分を励ましながら体を動かしています(笑)


まあ、暴れん坊が3人居るので、寝正月とはいかないですが・・(^-^;)


正月に向け、体調を壊さない程度に頑張ります!




さて、スマイルホームの今年の営業は明日までとなります。


年末年始休業のお知らせ



年末年始は冷え込むようですので、体調にはお気を付けくださいね★


それでは皆様、よいお年をお過ごしください(*^^*)

こんにちは!

スマイルホームの髙田晴菜です♪




社長宅に綺麗な色のお花が咲きそうです♪




まだ蕾なのですが、よく見ると・・・

チューリップ!




冬に咲くチューリップです!

寒い時期に咲くので、通常より長い期間綺麗に咲いているみたいですよ°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

こんな日差しの中で見ると、あれ?もう春が来るのかな・・(´_ゝ`)?という錯覚に陥りますね(笑)

開花は年末年始にかかると思います!

楽しみです(*^^*)



スマイルホームの年末年始営業のお知らせです。↓


こんにちは!

スマイルホームの髙田晴菜です♪




今日はクリスマス!ですね(^^)

サンタさんは来ましたでしょうか♪?

我が家にも来て、プレゼントを置いていきました。

朝起きプレゼントを見つけると、目も開いていない状態でゴソゴソ・・(笑)




しかし・・


長男  「やっぱ○○(二男)のが良かった~・・(´;ω;`)」

と自分で選んだくせにぐずぐず。


三男  「これやーや(これ嫌だ)!!」

と気に入らなかったようでオモチャにパンチを炸裂。

魔の2歳児と言えど、許すまじ行為Σ( ̄ロ ̄lll)



私、もう朝からプッチンですよ(ーー゛)怒

サンタさんもショッキングですよ。

残念ながら来年からサンタは来ないでしょうね。笑


まあ、気を取り直して(^-^;)

今年もホテルキャッスルのクリスマスケーキを頂きます♡



 ♪ ♪ ♪








こんにちは!

スマイルホームの髙田晴菜です(^^)




明日より3連休です!

もうすぐクリスマスなので賑わうでしょうね~(^^)

スマイルホームでは今年最後の見学会を開催致しておりますので、

お出かけの際にはぜひお立ち寄りください♪




最近スッキリしない天気が続いていますね☂

カラッと晴れてくれないから、大掃除スイッチが入りませんよ~・・(゜-゜)言い訳

「まあ、でも、雨の方が子供たちのお出かけコールがないからいいかな♪」

と思っていましたが、雨の日もなんだかんだ外に出たがります。




楽しそうだね(;´∀`)

トトロ達のように後追い(笑)





連休の空き時間に少しでも進めたいと思います!

いや、子供たちにも手伝わせよう・・(`・ω・´)!

こんにちは!

スマイルホームの髙田晴菜です♪


お客様からの頂き物です!

日本酒♡

寧音(ネネ) と 櫛羅(クジラ)





いつもありがとうございます!

日本酒、大好きなのですが、知識不足ゆえに自分で選ぶのが難しくて・・(>_<)

いつも美味しい日本酒をくださるので、とても嬉しいです!♡




頂く前にどんな日本酒なのか少しリサーチ・・♪




★櫛羅

櫛羅とは、奈良県の地名。

千代酒造がある「櫛羅」の地で自家栽培した山田錦のみで造られた地酒。

 香りは穏やか。
 口当たりには柔らかさがあり、軽快でクリアーな味わい。
 嫌味のない上品な旨み。



★寧音

原酒となればアルコール度数16度以上が大半ですが、これは13度と低いのが特徴。

本来14度台のお酒は加水が多く、10度未満では味の薄さをカバーするために、発泡系にさせることが多いらしいです。

その点を蔵元さんが説明している文を見つけました↓ ↓ ↓

************
 寧音は8年ほど前に石川県の酒造組合で低アルコール酒を造ろうという取り組みがあり、それに応えて造ったお酒です。
 ただし、低アルコールにありがちな「甘酸っぱい」タイプではなく、本来の日本酒の良さを前面に出したお酒にしたいと考えました。
 そこで、造りの工程では汲み水歩合や発酵過程での追い水などを調整し、低温長期発酵で醸しました。
 さらには、水っぽさを感じさせぬように、加水はせず、味わいを残すために無濾過としました。
************

低アルコールでも日本酒としての味わいを楽しめ、日本酒が苦手な人にも一度は試して頂きたい酒なのだそう。



なるほど。

寧音は試行錯誤しながら作ったお酒なのですね~!

頂くのがより一層楽しみになりました(*^^*)

そして何と言っても、おせちには日本酒ですから!笑

早くも正月が楽しみです♪

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