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こんにちは!



師走に入り、

毎日がすごいスピードで過ぎ去っていくのを感じています。

スマイルホームの川端です。






年末になると、あれもしなきゃ!これもしなきゃ!

あれもしたかった!!ああ~これもしたかった!!



...と、プライベートで1年間にやりたかったことの

半数を思い出します。



そしてやれるだけやって年を越すのが毎年のパターンです。
(勢いでやれるだけはやります)



そして毎年思います。。。

『来年こそは計画的に過ごそう』 と。






夏休みの宿題は、最後の3日間で一気に仕上げるタイプでした。




・・・人間そう簡単には変われないようです(;・∀・)(;・∀・)




でも来年こそは!!!!頑張ります(笑)







話は変わって、少し前になりますが

幻のどら焼きをいただきました✨

アイキャッチ


八代にある老舗のどら焼きで

お店に並べたらすぐ完売になってしまうので

幻 と言われているそうです。



しかし、予約注文もできるので是非食べてみたいという方は

電話予約をしてみてくださいね♪




大きさは、少し小ぶりで食べやすいサイズ◎


アイキャッチ




ふわっふわで、中はしっとりとしていて

とてもおいしかったです(*^^*) ありがとうございました°˖✧








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アイキャッチ


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皆さんこんにちは。

先日、S様邸の建て方が行われました!

S様おめでとうございます!


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職人皆で力を合わせて日々順調に進んでおります。


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どんなお家が完成するのかとても楽しみですね。

こんにちは!

スマイルホームです(*^^*)



先日、お客様から頂いたリンゴジュース♪

早速いただきました(*^^*)


ゴクゴク♪


スッキリ甘くて美味しい♡

ゴクゴク飲めるのが良いですね~♪

バーベキューの席に出したらあっという間に2本が空に♪

まだまだ暑いので冷たいジュースが進みます♪

子供たちも、

「ゴクゴク・・ ぷはぁー!」

とビールばりに(笑)満足気(・´з`・)

美味しくいただきました!

ありがとうございました(*^^*)✨




気候が良くなって心地いい季節になってきましたね~!

余談ですが。

バーベキュー好きな我が家はオールシーズンバーベキューを開催します。

しかし、個人的には秋のバーベキューが一番気が進まないデス(^-^;)

なんたって虫虫ムシ・・

虫が大量に寄ってくるんです!!!

虫嫌いな私は

痒い!気持ち悪い!あ”ータレに入ってるぅぅーー(´゚д゚`)

なんて大騒ぎ(笑)

バーベキュー用の大きな蚊帳が欲しいです(笑)



そして意外と良いのが冬のバーベキュー!

ストーブとバーベキューコンロの周りに座れば意外と寒くない♪

ストーブの上で鍋も温めながら食べたり・・♪

お肉は焼きたてをすぐに食べないと冷えちゃいますが、出してる生肉が痛まないのもメリットですよ~◎

私は夏の汗だくより好きかもです!(^^)

しかし冬は乾燥し風も強いので、火災には十分にご注意ください!

もちろん風邪にもご注意くださいね




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ゴクゴク♪
こんにちは!

スマイルホームです(*^^*)



先日お客様より、鯛とカンパチを頂きました✨

持って帰ってきた瞬間から我が家の猫たちがワラワラと・・(笑)

美味しく頂きました✨

「ちょっと!写真撮りたいから邪魔しないで~!」

と言ってもグイグイ写り込んでくる彼ら(^-^;)

いい匂いだにゃ~=^_^=

残念だけども!君たちにはもったいない代物だよ(`・ω・´)!!



早速、美味しく頂きました✨


鯛とカンパチのカマは煮つけと塩焼きに♡

美味しく頂きました✨

とっても美味しい(゜Д゜)✨

煮付けには初めてミョウガを入れてみました。

これが合うんですね~(・´з`・)

ホロホロ~♡


カンパチは脂がノリノリで!!

カンパチの刺身もありましたが、これがほんとーーっに美味しくて(゜-゜)✨

切って食卓に出した瞬間に、パクパクパクっと食べられてしまい・・(私も焦って食べちゃいました・・笑)

「あ"!写真撮ってない!!!」

という失態( ;_;)

間違いなく美味しかったということだけはこの場をお借りしてお伝えしたいです。

ありがとうございました°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°





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美味しく頂きました✨
こんにちは!

スマイルホームの髙田晴菜です(*^^*)




いつもお世話になっておりますお客様より、ランチにお招きいただきました°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°


\園庭からの景色、最高です!/
お招きいただきました✨


自家栽培!採れたて野菜のシーザーサラダ♡

カボチャと人参のスープ♡

焼きたてフォカッチャ♡

塩麴鶏むね肉のソテー♡

こだわりのふっわふわシフォンケーキ♡

野菜はほとんど自家栽培!採れたてをいただきました。



初めて口にする野菜もありまして!

サラダを食べ、「ワカメが入っています?」と聞けば、

「それはオカワカメ!ワカメにそっくりでしょ!」と。

オカワカメは中国から長寿の薬草として伝わった栄養価の高い野菜なのだそうです!

他にも、メインに添えてあった”空心菜”

茎が空洞になっており、食感がとても良く美味しい野菜でした!

お庭にたくさん生えていましたよ~♪


野菜やドレッシング・塩麹などの調味料も、何もかも手作り✨

添加物を感じさせない食事って、こんなに体に染みるんだね~と。

シミルネー( ´_ゝ`)( ゜-゜⋆ )ネー




ちなみにこちらは春バージョンの懐石

お招きいただきました✨

これまた美味しそうですね(・´з`・)


春のお花が綺麗に咲いてます。

お招きいただきました✨

つられて鳥も遊びに♪ 呑気につまみ食いしてますね~(笑)

お招きいただきました✨



長閑で、時の流れをゆっくり感じるような素敵なお家でした。

心も身体も喜ぶ、癒されスポットです(*^^*)

お招きいただきありがとうございました✨
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