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2021/11/7　S様邸の建て方が行われました

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皆さんこんにちは。

先日、Ｓ様邸の建て方が行われました！

Ｓ様おめでとうございます！


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職人皆で力を合わせて日々順調に進んでおります。


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どんなお家が完成するのかとても楽しみですね。

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2021/9/28　ゴクゴク♪
こんにちは！

スマイルホームです(*^^*)



先日、お客様から頂いたリンゴジュース♪

早速いただきました(*^^*)


ゴクゴク♪


スッキリ甘くて美味しい♡

ゴクゴク飲めるのが良いですね～♪

バーベキューの席に出したらあっという間に２本が空に♪

まだまだ暑いので冷たいジュースが進みます♪

子供たちも、

「ゴクゴク・・ ぷはぁー！」

とビールばりに（笑）満足気(・´з`・)

美味しくいただきました！

ありがとうございました(*^^*)✨




気候が良くなって心地いい季節になってきましたね～！

余談ですが。

バーベキュー好きな我が家はオールシーズンバーベキューを開催します。

しかし、個人的には秋のバーベキューが一番気が進まないデス(^-^;)

なんたって虫虫ムシ・・

虫が大量に寄ってくるんです！！！

虫嫌いな私は

痒い！気持ち悪い！あ”ータレに入ってるぅぅーー(´ﾟдﾟ｀)

なんて大騒ぎ（笑）

バーベキュー用の大きな蚊帳が欲しいです（笑）



そして意外と良いのが冬のバーベキュー！

ストーブとバーベキューコンロの周りに座れば意外と寒くない♪

ストーブの上で鍋も温めながら食べたり・・♪

お肉は焼きたてをすぐに食べないと冷えちゃいますが、出してる生肉が痛まないのもメリットですよ～◎

私は夏の汗だくより好きかもです！(^^)

しかし冬は乾燥し風も強いので、火災には十分にご注意ください！

もちろん風邪にもご注意くださいね




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ゴクゴク♪
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2021/9/22　美味しく頂きました✨
こんにちは！

スマイルホームです(*^^*)



先日お客様より、鯛とカンパチを頂きました✨

持って帰ってきた瞬間から我が家の猫たちがワラワラと・・(笑)

美味しく頂きました✨

「ちょっと！写真撮りたいから邪魔しないで～！」

と言ってもグイグイ写り込んでくる彼ら(^-^;)

いい匂いだにゃ～=^_^=

残念だけども！君たちにはもったいない代物だよ(｀・ω・´)！！



早速、美味しく頂きました✨


鯛とカンパチのカマは煮つけと塩焼きに♡

美味しく頂きました✨

とっても美味しい(゜Д゜)✨

煮付けには初めてミョウガを入れてみました。

これが合うんですね～(・´з`・)

ホロホロ～♡


カンパチは脂がノリノリで！！

カンパチの刺身もありましたが、これがほんとーーっに美味しくて(゜-゜)✨

切って食卓に出した瞬間に、パクパクパクっと食べられてしまい・・（私も焦って食べちゃいました・・笑）

「あ"！写真撮ってない！！！」

という失態( ；＿；)

間違いなく美味しかったということだけはこの場をお借りしてお伝えしたいです。

ありがとうございました°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°





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2021/9/16　ランチにお招きいただきました✨
こんにちは！

スマイルホームの髙田晴菜です(*^^*)




いつもお世話になっておりますお客様より、ランチにお招きいただきました°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°


＼園庭からの景色、最高です！／
お招きいただきました✨


自家栽培！採れたて野菜のシーザーサラダ♡

カボチャと人参のスープ♡

焼きたてフォカッチャ♡

塩麴鶏むね肉のソテー♡

こだわりのふっわふわシフォンケーキ♡

野菜はほとんど自家栽培！採れたてをいただきました。



初めて口にする野菜もありまして！

サラダを食べ、「ワカメが入っています？」と聞けば、

「それはオカワカメ！ワカメにそっくりでしょ！」と。

オカワカメは中国から長寿の薬草として伝わった栄養価の高い野菜なのだそうです！

他にも、メインに添えてあった”空心菜”

茎が空洞になっており、食感がとても良く美味しい野菜でした！

お庭にたくさん生えていましたよ～♪


野菜やドレッシング・塩麹などの調味料も、何もかも手作り✨

添加物を感じさせない食事って、こんなに体に染みるんだね～と。

ｼﾐﾙﾈｰ( ´_ゝ｀)( ゜-゜⋆ )ﾈｰ




ちなみにこちらは春バージョンの懐石

お招きいただきました✨

これまた美味しそうですね(・´з`・)


春のお花が綺麗に咲いてます。

お招きいただきました✨

つられて鳥も遊びに♪ 呑気につまみ食いしてますね～（笑）

お招きいただきました✨



長閑で、時の流れをゆっくり感じるような素敵なお家でした。

心も身体も喜ぶ、癒されスポットです(*^^*)

お招きいただきありがとうございました✨
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2021/9/9　大量のイワシ、頂きました✨
こんにちは！

スマイルホームの髙田晴菜です☻


お客様より、大量のイワシ頂きました！✨


イワシ、頂きました！


スタッフで分け、各々美味しくいただきました！


私はお魚の扱いがあまり上手くないので、すべて主人が綺麗に下処理してくれました(^-^;)

我が家は、、



イワシ、頂きました！

食しました！

どれもすっごく美味しい(・´з`・)

イワシって小骨ごとバクバク食べられるのですね～！

久しぶりのお魚尽くしの食卓、幸せでした(*^^*)

ありがとうございました✨




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