こんにちは!
スマイルホームの髙田晴菜です(^^)
先日頂いた高級食パン°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
9月に熊本店がオープンした、【銀座に志かわ】の高級食パンです♡
小麦粉、生クリーム、バターなど、厳選した食材を使用しているそうですが、
特にこだわっているのが独自のアルカリイオン水。
「素材のうまみを引き出す水」として知られるアルカリイオン水をパンの仕込み水として使用することで、
風味豊かな味わいに加え、独特のしっとり感や繊細なくちどけを生み出しているそうです!
確かに食材のいい香りと、蜂蜜の自然な甘みが引き立っていた・・!
・・気がします!笑
ちぎって食べる子供たちの手が止まらず、、
「もっと大事にちょびちょび食べてよね~(´・ω・`)」
なんて言ってる私の手も止まらず(^-^;)笑
あっという間に2斤もぺろりです♡幸せ(*´ω`*)
ごちそうさまでした°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
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