発売以来八十有余年の天草小唄海老煎餅は、海老を加味し弊店独特の製法で焼き上げたほのかに甘い全国にも珍しい煎餅です。又、天草島の情緒豊かな天草小唄の歌詞を焼きこんでおります。天草小唄は「郷土新聞みくに」に於て公募された当選作品でありましてコロンビアのレコードとなって表れ、また鈴木筆子夫人によりまして優雅な振り付けを発表せられました。