宮南地区を含む新和町の海岸線では
アオサの養殖業が盛んです。
毎年１０月初旬に種付けが始まり
翌２月初旬おから摘み取りが行われます。
およそい５月中旬まで収穫されたアオサは
天草島内だけでなく全国各地に出荷され
食卓に彩りを添えています。