2月18日（月）に、上津浦公民館におきまして、食改善推進員のみなさんによりますシルバークッキング教室が行われました。
今回のメニューは、青菜ごはん、れんこん団子汁、キャベツのごま味噌和え、フルーツポンチの４品です。
れんこん団子汁？ れんこん団子ってどんな団子でしょう？楽しみですね！
食べる前に口の体操をします！
「鶴さんや、亀さんのように、長生きしたければ、つるつる飲まずによく噛め噛め！いただきます！」杉本富香さんのこんなおもしろい「いただきます」でいよいよいただくことに・・・
気になるれんこん団子ですが・・・初めての食感です！
れんこんをすりつぶして団子にされたとか！とても、美味しくいただきました！
青菜ごはん、キャベツのごま味噌和え、フルーツポンチもそれぞれとても美味しかったです！
全体的にヘルシーという感じですが、こういう味が好みになったのは年のせいでしょうか？
最後に、川田さとみさんからの差入れ「よもぎ餅」です！
こちらも、柔らかくてとても美味しかったです！
みなさんいつもありがとうございます！参加された地域のみなさんもとても喜んでおられました！
2013年02月18日更新