先週金曜日、下津浦コミュニティセンターでは男の料理教室が行われました。

下津浦の男性１３名が参加して行われた料理教室ですが、

　　　　今回のテーマは「あと一皿（１００ｇ）野菜を食べましょう!」

何でも生活習慣病予防に不可欠なビタミン、ミネラル、食物繊維を補給するには

１日３５０ｇの野菜が必要なんだそうですが。

熊本県民はというと、平均で男性が２６６ｇ　女性が２５５ｇと約１００ｇ不足しているそうです。

そこで！！不足しがちな野菜をしっかり摂れるメニューとなりました＼(＾▽＾)／

　本日の献立は、　秋野菜の酢豚風　　

　　　　　　　　　　　　　　　　フルーツと大根のサラダ　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　春雨スープ

早速☆クッキングスタートです！！　　

ジャガイモの皮むきとショウガおろしを。  　　

かっこいいですね(*´∇｀*)

フルーツと大根が混在するという↓↓気になるサラダを♪　

几帳面にはかりで分量チェック！！　　　　　ほっかむりがお似合いのお三方は炒め係ですかね。

さすが元祖☆男の料理教室の参加者さんたち☆

　手慣れた手つきで、美味しそうに完成しました(ﾉ*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

そして余ったご飯で

コチラ↓は豪～快に”男”のにぎりめしも完成d(-_☆)

例のごとく役に立っていない管理人ですが、今回もちゃっかり味見をさせていただきました。

もちろん食改さん達が監督されてましたから、美味しくないわけがありません。

　きれいに完食させていただきました<(_ _*)>

ただご覧のとおりボリュームたっぷりで食べ過ぎなくらいでしたが

でも大丈夫。　ほとんど野菜ですのでヘルシーなんですね。

食事と一緒にトークも弾んで、楽しいひとときとなりました。 

“作るときも食べるときもこんなににぎやかで楽しいことはない”

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　と参加者のひとりがおっしゃってました。

やっぱり美味しいものは人をつなぐんですね～(*￣∇￣*)

今回下津浦の“男”たちが作った気になるレシピはコチラ→料理教室レシピ　

ぜひ参考にされてくださいね。