昨夜、今朝となんだか涼しかったですね~(´ ▽`).。o
ラジオ体操に行ったこどもたちも、”ちょっとひやっとしたよ”と。
確実に涼しい秋が近づいています♪
さて、みなさん、今年の新米もう食べられましたか?
管理人宅でもつやっつやのあまい新米☆ 美味しくいただきました( ̄▽ ̄)
本日はちょっと前の写真になりますがこちら↓↓↓
新田の田んぼがすっかりきれいに片づいた頃、ここ萩の平の一部にはまだ、
かけ干しの稲が残っていました。
心和むいい景色ですよね~(*´∇`*) でもいいのは眺めだけでなく、
天日干しのお米は美味しいといいますよね。
詳しくはわかりませんが、
このようにして天日干しにすることでゆっくり乾燥され、稲に残った水分や養分が
最後までしっかり米に吸収されるのかなぁ。
おいしい新米たっぷり食べて、行事盛りだくさんの9月に備えたいと思います(* ̄ー ̄)v