菜の花米   楠甫地区では、緑肥と景観を目的に、農閑期に菜の花を植えています。

その菜の花を栽培していた圃場で、早期米「コシヒカリ」がすくすくと育っています。

菜の花を緑肥としてすき込むことにより、化学肥料を減量して栽培することができます。

現在の栽培状況は、中干しの時期で、これから穂が出てきて、8月上旬に収穫、8月中旬には、新米として食べることができるそうです。

 今後は、『菜の花米』としての、販売も予定しています!!

 

収穫時期が近づきましたら、価格等の詳細をお知らせいたしますので、もうしばらくお持ちくださ~い♪


【今年1月下旬の様子です。】

菜の花米



【そして、現在の様子~すくすくと元気に育っています】

くすぼ風景





くすぼ風景

2014年06月19日更新