さてさて、先々週（１６日）に試作料理教室を行ったお話を。
１１月１９日（日）は新和町のお祭り、「しんわ楊貴妃祭り」が開催されます。
振興会では２回目となるバザー出店。
今年も、大多尾の素材を活かした、「たこめし」と「あおさ汁」を出店します。
とても好評でした！
しかし、想定外のトラブルもあったりして、なかなか大変でした
っということで、
今年はその反省点を踏まえ、効率的かつ美味しく出来るように、生活環境班の
皆さんと意見を出し合い、試作を行いました。
皆さんの知恵とアイディアでとても美味しく仕上がりました。
ぜひぜひ、しんわ楊貴妃祭りにお越しの際は、大多尾地区振興会のたこめしと
あおさ汁をご賞味下さい！
もちろん、あおさ汁も昨年より少しだけグレードアップしていますよ
