本日も、ものすごく暑い日が続いていますね。天草市瀬戸町天草とれたて市場になす、丸オクラ、かぼちゃ、白ニガウリ、地きゅうり、、韓国かぼちゃを出荷しました。丸オクラはお好み焼きに混ぜたりや梅干しをたたき潰して納豆にするとおいしくいただけます。白ニガウリは甘酢漬にするとさっぱりしておいしいです。かぼちゃは牛乳を入れてかぼちゃスープにするとおいしくいただけます。また、地きゅうりは、きゅうりもみや酢の物、生サラダにすると、おいしくいただけます。韓国かぼちゃは炒め物、天ぷら、揚げ物にするとおいしくいただけます。
キーワード: 野菜
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