私の住む集落では、菜種の栽培が、盛んで、早春には、黄色い花じゅうたんになり、きれいです。我が家でも、昨年、10月中旬ごろ、水田にも、種まきして、今年、5月下旬収獲して、油絞りました。天草市倉岳町のえびす公園内のえびす茶屋にて、販売中です。菜種油は、ヘルシーで、炒めもの、揚げ物にも、あいます。菜種の写真は、棚田のある暮らしページに、掲載中です。
天草市瀬戸町の、JA直売所天草とれたて市場に、本年4月より、入会して、空豆、インゲン、胡瓜、丸オクラ、南瓜、枝豆、ほうれんそう、水菜、ズッキーニー等、ミニ冬瓜、季節の野菜、西瓜、まくわ瓜、琵琶、すもも(プラム)等、甘くておいしい果物、カイガラ草、撫子、アルストメリア等、色とりどりの花の販売を、行いました。ポーチュラカー、メカルトニアの鉢花は、いかがでしょうか!、今後も、よろしく、お願いします。
私が、住んでいる、地域では、中山間地で、稲、天草晩柑、琵琶、桃(李スモモ)、オクラ、インゲン、スナップエンドウ、キャベツ、カリフラワー、ブロッコリー、白菜、レタス、玉ねぎ、ジャガイモ、ナス、ピーマン、トマト(雨除け)、胡瓜、南瓜、西瓜、人参、大根、里芋等露地野菜や、菜種、コスモス栽培が、行われていて、我が家の水田でも、今、コスモス種まき準備中です。詳しくは、棚田のある暮らしのページを、拝見ください!!!