庭先の通称ベジタブルガーデン 高菜畑になっていたので、
まず高菜を収穫して漬物にするため高菜を干します。
花壇に土を入れて高低差をつけます。次は花や野菜を種類を沢山作ります。
キッチンガーデンとして楽しみたいと思っています。
ラティスを買ってきました。
高菜、しゃくし菜、からし菜、半日干して塩漬けします。
漬物の後に盛り土をして高低差をつけます。
ラティスをチョコレート色に塗ります。今日は、ここまでです。
次回ハーブや野菜を植え付けます。
夕方、高菜としゃくし菜、からし菜をまとめて塩漬けしました。