食改（食生活改善推進員）さんからの申し出により、調理体験をさせていただきました。
メニューは、ハヤシライス、ブロッコリーとジャガイモのヨーグルトサラダ、りんごの包み揚げの３品目です。
デザート付きのフルコースですね。
始めに、３色の食品群について説明。好き嫌いなくバランスよく食べましょうという話がありました。その後、１日のスタートとしての朝食の大切さについて話をしていただきました。
ピーラーを使えば･･････
でも包丁でがんばった子どももいました！！
包丁の根本で、親指も上手に使って･･････おそるおそるですが････だんだん慣れてきました。
旬の野菜、ブロッコリー！！ 新鮮！ おいしそう。
左手は、猫の手だよ！ 丸めて丸めて。
一番の難物は、やっぱりタマネギ。泣くんじゃないよ。がんばれ！！
ハヤシシチューの具材を炒めています。底からしっかり混ぜないとね。
デザートのりんごの包み揚げです｡
「餃子の皮で包むの難しいなあ･･･あっはみ出ちゃった。」
餃子の皮で包んで、フライパンに油を入れて揚げます。
洗い物、片付けも始めました。
いよいよ盛りつけです。
ヨーグルトを使ったドレッシングです。
ランチルームで配膳・準備中です。
ランチルームでみんなそろって食べました。
食改の皆様には、半日本当にお世話になりました。
今後も天附の子どもたちをよろしくお願い申し上げます。
最後の感想を発表しました。
ハヤシライスは本当においしかったみたいです。
家庭でも家の人と一緒に作ってみるといいですね。でもケガだけは注意！
