本渡まちづくり協議会　　

　9月19日(午後）には、オリジナルたい焼き（あまりん焼き）の試作を行いました。

　オリジナルたい焼き（あまりん焼き）については、愛知県高浜高校と天草拓心高校がテレビ会議を行いながら試作を行いました。まず、高浜高校がたい焼きの作り方について説明（動画活用）を行い、その後、天草拓心高校がたい焼きを作ってみました。高浜高校からは、焼くときの油の量や温度、焼き型に流し込む生地の量、具材の入れ方、焼く時間などきれいに焼き上げるために必要なアドバイスがありました。天草拓心高校の生徒も今までで一番きれいに焼けたと手ごたえを感じたようでした。