皆さんこんにちは♪
今日も年末年始の休み明けほどではありませんが連休明け、若干心ここにあらずな感じが。
3連休の初日、朝市で買ってきた焼き芋を食べながら次女が『最近、ぼったくり 作らんようにになったね?』
!?ぼったくり?そもそもぼったくりは作るものではない!芋を食べながら言ったので、天草の郷土料理(おやつ)であるねったくりのことだとすぐわかった。
↑ ↑ これは2年前(2018・1月9日更新)に『おばあちゃんのひったくり』というタイトルで書いて載せた管理人が初めて作ったねったくりの写真である。
現在、中学3年の長女が小学2年の時に『おばあちゃんのひったくりが食べたい!』と言ったことがあります。
2年前に管理人が初めてねったくりを作り、それをネタに書いたのです。
↓ ↓ 材料はからいもと餅と砂糖。
から芋をゆがいてつぶした中に餅を入れ、お好みの量の砂糖で味を調整します。
今回は、次女が完全に勘違いして言い間違えたのが可愛らしくて、いつかネタにしたいと。。。
『ひったくり』 とか 『ぼったくり』 とか、頭の中はねったくりなのですが、どこかで聞いたことある言葉がでてきたのでしょうね?管理人が学校で先生のことを間違えて『お母さん!』などと呼び間違えたのと同じでしょう!皆さんもそのようなことはあったのではないでしょうか?
ひったくり、ぼったくり と続くと管理人はお粉をぬったくり(塗りたくり)とついつい言いたくなってしまう。。。
※今回は写真は撮ってないので2年前のを使用しています。
実家に用があったので鍋と、から芋と餅を持って行くと、母に『なし、あるもんば買うてくるとか!?』とまた怒られる。何でも聞いてから買えと。。。しかし、買い物先からも別件で自宅と携帯に電話しても出んわ!!
どちらにしても聞かれんやったやん?と言いたい。。。
餅は先に実家の漬け餅を使用。から芋をゆがく間に焼いた餅が美味しそうで、ついつい醤油を付けて食べてしまった °。゜(# ̄ ▽. ̄#)
お菓子作りは目分量はダメだが、これは毎回微妙にから芋と餅と砂糖の割合で食感や味は変わる。
名前のとおり練って、練って練りまくるのですが、そのままの名前が付くとは(笑)
次女の『ぼったくり』と言い間違えたことをネタに?したかっただけかも?しれません。自己満足です。
しかし、ねったくりのブログを書いたのはいつだったかな?と管理人の宝物であるブログの綴りを2冊チョイス!
寒い時期やったよね~?と思いながら探し、見事に1冊目でビンゴ!!これも自己満足!
さらに、これは周りの方から見たらなんてことのないものですが。。。
パンジーやビオラの花が、今年は以前より肥料などを足した分大きく見えます!
管理人の自己満足かもしれませんが、事務室から見ていてもパッと見、華やかな花壇になりつつあります。
先週末、UPした蝋梅の花すらも今日はまた一段と花がたくさん咲いています!自己満足
今日は、管理人の自己満足に過ぎない話題でした(^_^;)
*** お ま け *** いびつな形のデコポン