天草市亀場町にあるちゃんぽん専門店です。九州新幹線の開通に伴い、天草だけの魚貝類を使ったちゃんぽんをメニューに追加してみました。車エビ、カキ、タコ、イカ、鰯のつみれ等、全17種。　　キムチ味ちゃんぽんや上ちゃんぽんは当店だけにしかないオリジナルです。　また、炒飯セットや、ちゃんぽんセットも人気があります。　　定食では、チキン南蛮定食、油淋鶏定食等が人気です。　　今年に入って注文がおおいのは、天草産アサリちゃんぽんです。　　スープは天草大王の鶏ガラ100％。　　ちゃんぽんのお取り寄せも始めました