久々に料理…(*^_^*)
今日は、朝から雨・・・(--〆)
出掛ける時間はちょうど雨がやみ(;O;)
はやくいけぇ~(ーー゛)また降りだすぞぉ~
わかってるよ!今お弁当包んでるからぁ~(^^♪
急いで、駐車場までダッシュきつぅ~(-.-)…
運動不足がタタリ…へとへと状態…
車に乗り込むと…雨が再び振り出し…
今日メッチャよかひぃ~やん(^^)v
なんて憑いてるんでしょう、本渡に着くまで
ポツポツと降っていた雨も…駐車場に着いた
時には止んでました(^^)v
授業が終了して帰る時は(^^)v
久々の晴れ間まで覗かせてくれて…
チョッとごきげんモードになった会長(*^_^*)
久々に煮込み系の料理でもする事に…
冷蔵庫の中???
入っていたのが…手羽先10本・トマト3個
ニンニク…後はレタス・きゅうり・・・サラダたまねぎ・・・
コンソメ味にして手羽先煮込もぉ~と
まさか、調味料も無いんじゃないかぁ??(ーー゛)
コンソメ・バジル・オレガノ・カレーパウダー・ハーブ塩
黒コショウ・オリーブオイル・料理酒・しあげのパセリ
完璧・・・なんか忘れてるかもしんないけど(;O;)
完成品がこちらで~す
スープにしました(^^)v
手羽先とトマトのコンソメスープ
人吉のとある農園から頂いた完熟トマトの甘みが最高で~す!
手羽先は下茹でしてあり、余分な油分はカット(^^)v
暑くて食欲落ちてるかなぁ??と思いほんのりニンニクの香りを
プラスしてありま~す。自画自賛しちゃってま~す(^^)v
でも・・・手羽先10本も入れちまって一体何人前作ってんだぁ~??
はは(;O;)作りすぎたぁ~5人分出来あがってるよ!