こんにちは。


12月14日(火)の午後1時30分より


新和小学校3年生の児童14名が炭焼き体験を行い


取材に参加してきました。


最初に、碇石コミュニティセンター講堂にて


「ひまじん工房」の代表である新木富雄さんが


講演を行い、児童たちは炭焼きについて学びました。


炭窯へと移動した後には、窯入れと窯出し


機械を操作してまき割りも体験しました。



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【写真:炭窯の仕組みを勉強】



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【写真:まき割り体験】



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【写真:新竹に手作りパンを巻いて】



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【写真:窯出しした炭でパン焼き体験】



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【写真:うまーい!】



新竹に巻き付けて、手作りパン焼き体験もしました。


児童たちは焼きたてのパンにかぶりつき


「美味しい、とても楽しかった!」


と、喜んでいました。毎年、とても素晴らしい体験学習会を


行ってくださる「ひまじん工房」さん。


本当にありがとうございます。



2021年12月17日更新