おはようございます。

地域おこし協力隊の北野です。

先日、5月２８日に大宮地地区コミュニティーセンターにて

「知らなきゃ怖い食中毒」

と題して「出前講座」が行われました。

最初に１０分ほど、新和支所の市民生活係より

ごみ問題についての講習がありました。

続けて、健康増進課健康増進係の管理栄養士である

加世田糸子（かせだいとこ）先生に

食中毒の種類とフードセーフティー（食品の安全対策）を学びました。

最後に衛生的な手洗いの方法を教えていただき

参加者全員で実践。

専用ライトを使って洗い残しをチェックしました。

（市民生活係によるごみ問題についての講習）

（加世田先生と手の洗い残しチェック）

もうすぐ梅雨ですね。

食中毒が多く発生する季節となります。

特に生鮮食品などは保存に十分注意をしてください。

地域おこし協力隊の北野でした('◇')ゞ