こんにちは!スマイルホームの髙田晴菜です(^^)暖かくなってきましたね~! 昨日は今季のおでん納めでした。わが家のイチオシ具は、鶏つくねです◎鶏ひき肉に玉ねぎ・生姜・黒ゴマを混ぜ合わせるだけです。 味付けは塩+醤油で、気持ち濃いめに・・。つくねから良いダシが出ますよ~(^^)つくねを汁物に入れたら、一気に美味しくなりますよね。そのまま焼いても美味しいですし◎少し豆腐を混ぜてもフワフワになって美味しいですよ!お知らせです。