仕事がない。まァ、いつも年明けはこんなものだが。
去年までは、あせって心当たりに電話して、仕事ありませんかって聞いていたけど、もう今年はあきらめムード。ジタバタしてもはじまらない（って、はじまってほしいんだな）。
で、今日は料理をしている。かみさんが外出しているので、丁度いい。
冷蔵庫で萎びかけている大根（半端な2個）を、ブイヨンで煮込む。ちょっと塩加減が濃かったか。でも柔らかくなった。
これから、鶏もも肉のビネガー風味ソテーを作る。バルサミコでやろうと思ったら肝心のバルサミコ酢が期限切れ。しかたなく白ワインビネガーでソテーする。出来上がったら、水菜を敷き詰めた皿にソースごと盛りつけちゃう。
旨そうだ。
おっと、請求書を1件書かなければ。今月は厳しいなー。
生きて行けるのかな〜んて、そんなことは知った事か。
日々楽しく、明るく生きていくのみ。
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