8月6日、通詞島のユメールで2回目となるオリーブ料理コンテストを開きました。
五和まちづくり協議会が主催。
審査員はもちろんこの人。日本初イタリアオリーブオイル協会公認オリーブオイルソムリエの肩書をもつ出張料理人・料理研究家の小暮剛さん(千葉県在住)。
五和町にはこれで3度目の来町で、ご本人もすっかり五和ファンに。
今回は、真夏のコンテストらしく見た目にも鮮やかな料理が多数出品されました。
優勝者等コンテストの様子は、小暮さんのブログに詳しく載っています。こちらご覧ください。
小暮さんのブログ http://www.kogure-t.jp/blog/