天草市牛深町の天附小学校で、 漁師が子どもに魚のさばき方や調理法などを指導する 「おしかけ料理教室」 が行われ、 5 ・ 6年生が参加し、 魚料理に挑戦しました。 

 魚の消費拡大や漁業に関心を持ってもらおうと、 県漁業士会が各地で開いている事業の一環で、 牛深地域の漁業の現状についての講義もありました。 

キーワード: 牛深地区
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