これ！
土のついたカブじゃないよ。
黒大根です。
水分が少なくて、硬めなため、煮物にいいんだそうです。
ちなみに、生産者は
「おろして食べると辛くてうまい」
と、言うのでしてみました。
かたい！
でも、一生懸命すりおろしました。
辛い！
辛い大根好きには、いいかもです。
でも、硬くて。
手がけいれん起こしましたけどね。軽く。
