こんにちわ。管理人の友です。
ここのところ、日差しもよく気持ちいいですね♪(^^)
食後は睡魔と格闘ですが・・・(笑)
さて、今日は朝から「ちょうほう菜」という野菜を発見しました!
名前を見て思わず笑ってしまいました(笑)
小松菜とタアサイの中間みたいな野菜。
耐暑性、耐寒性があり、年中出荷できるすごい野菜!
おひたし、煮物、油炒め、漬物など、いろんな料理に使えるので、
名前の通り「重宝」する菜っ葉で「ちょうほう菜」らしいです。
やっぱりなんか笑える(笑)